年末のご挨拶

早いもので、年末のご挨拶をさせていただく時期となりました。
本年も格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。

2022年を振り返ると、新車の納車をお待たせしていることが
心苦しく感じます。
納車待ちのお客様には大変ご迷惑をおかけしておりますが
情報が入り次第ご報告させていただきます。

弊社では、これ以上お待たせすることの無いよう、
新車の展示車を増やしております。
2023年1月7日～8日の初売りは、在庫車を揃えておりますの
お待ちしております。
また、8日11時～は餅つきとビンゴゲームも開催しますので
是非ご家族でご来店ください。

来年も変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

娘の作った来年の干支と共にご挨拶させていただきました。

営業部長　梅村

ジビエ？狩猟？

先日先輩の家にご招待いただきました。
先輩は某ディーラーの元トップセールスマン
今は保険屋さんですが、趣味で狩猟を始めたそうで
ジビエ肉をご馳走になりました。

ジビエ肉は（なんでもそうみたいですが）動物になるべくストレスが
かからないように殺め、その場でいかに上手に血抜きと内臓処理をするかで
その後のおいしさに関係してくるそうです。
いただいた鹿肉は全然臭みがなく美味しくてビックリしました！
カモのレバーや砂肝もいただきましたが思っていたよりも
美味しかったです！手作りのスモークナッツやスモークチーズも美味しくて、
うちの庭でもできないか提案してみようと思いますwww
そこの会話の中で薦められた狩猟の漫画。