12月に入りクリスマスシーズンが近づいてきました。なので、僕はプレゼント用のお菓子を少しずつ作り始めました。

今回は、何種類かのお菓子を作ろうと思い、日曜日にシュトーレンを作りました。

シュトーレンは、ドイツやオランダなどでクリスマスに食べる伝統的な菓子パンで、本来はイースト菌などを使って作るのですが

１・２時間温室で発酵させるなど色々面倒なので、ホットケーキミックス粉を使って作りました。

材料↓

 

 

 

 

作り方は溶いた卵に砂糖、ホットケーキミックス半量加え混ぜ

残りのホットケーキミックスとドライフルーツ、ミックスナッツ、シナモンを入れよく混ぜる（クローブ？なにそれおいしいの？）

 

 

 

 

型に生地を入れ１８０℃に余熱したオーブンで１５分焼き

溶かしたバターを塗って

粗熱が取れたら粉砂糖をふりかけて完成です。

 

 

 

 

が、２・３週間ほど熟成させると、さらにおいしくなります。

 

 

 

 

 

 

チーズ

雪が降り出して気温も下がりとうとう冬の季節がやって来ました

朝が来ると布団から出たくない日が多々あります。

話は変わりますが今日は私が乗っているスイフトについて話したいと思います。

 

 

 

 

スイフトはシンプルながら個性的でスタイリッシュなデザイン、使いやすさを追求したコンパクトハッチバックとして2000年2月に誕生しました。

日本以外にもハンガリー、インド、中国などでも製造され2004年の発売以来、世界で累計530万台の販売実績があり、世界戦略車として世界中で愛される車種として成長しています

また、スイフトの由来は「軽快・快速」に由来しフットワークに優れ、取り回しの良いコンパクトハッチバックに相応しいネーミングと言えるでしょう

派生車種で走りの基本性能を向上させたスポーツモデルのスイフトスポーツもあります。

スイフト乗り上沢

ちょっとずつ雪が降り始めて寒さが高まってきましたね

家ではもうコタツから抜け出せなくなっています…

寒くなってくると少しずつ冬服がお店で沢山出てきて

気になったものを見つけると覗いてしまいます(笑)

最近は友達に連れられて行ったのをきっかけに

古着を見るのが楽しくてハマってきて、いろんな古着やさんを見ています

レディースだけではなくてメンズものも私は興味があるので

見て回るのに少し時間がかかってしまいますが、

おもしろい柄の服や これどうやって着るの…？と思うような服もあって

見ているだけでも面白いです

コロナが落ち着いたらいろんなところの古着やさんを覗いてみようと思います！！！

パーカー大好きえちご