寝起きの寒さが段々辛くなってきた今日この頃、皆さんいかが御過ごしでしょうか。
こんばんは^^ サービスマンNです。
さて、今日は秋分の日。秋といえばいろんな「〇〇の秋」がありますが、兼業農家な我が家では、やっぱり収穫の秋です。稲刈りシーズン到来です^^
米は脱穀してからすぐに精米できません。ひとつやらなければならない事があります。
そうです、乾燥です^^
うちには米の乾燥機があって、採ってきた米をこの中にぶちこみます。
5mくらいあります。
火を焚きながら40~50俵分ぐらいの米を、攪拌しながら乾燥させていくんですが、いい感じに乾燥させるのに、8~12時間以上かかります。なので、昼といわず夜といわず、ゴーゴー(火を焚いてる音)、シャンシャン(交ぜてる音)いい続けます。近所のみなさんごめんなさい;;
来週あたりからはこの音に負けないで寝付かなきゃいけないので、大変。遅刻しないしないようにガンバリマス^^